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L’azienda Avanzati ha una produzione propria e in periodi occasionali aggiunge prodotti esclusivamente derivati dal territorio locale. Ogni prodotto viene lavorato e trasformato con sistemi tradizionali. Produciamo e trasformiamo verdure in genere ortaggi, legumi e cerali. Prodotti di qualita’ assoluta. Prodotti genuini e naturali senza aggiunta di nessun tipo di conservante.
INSALATE A CRUDO: IV GAMMA
Insalate riccia, scarola e radicchio rosso e tenerissime tagliate a mano, lavate e asciugate confezionate in vaschetta senza aggiunta di nessun tipo di conservante; pronte al consumo.
VERDURE A CRUDO: IV GAMMA
Ortaggi in genere variabili a seconda della stagione: carote, finocchi, carciofi, sedano, cipolla , fagiolini, datterino ecc. Confezionati in vaschetta.
VERDURE E ORTAGGI A CRUDO DESTINATI A COTTURA: IV GAMMA
Minestrone di verdure e ortaggi in genere ecc. lavorati a mano lavati e asciugati, pronti per essere bolliti.
VERDURE COTTE: V GAMMA
Rape, spinaci, bietole, erbette di campo, cavolo nero, rape senape cicoria. Verdura cotta in acqua e sale, tagliata e non macinata, asciugata e confezionata in vaschette a “palle” tradizionali.
Senza aggiunta di conservanti.
ORTAGGI COTTI: V GAMMA
Cardone, cavolfiore, barbe rosse, finocchi, carote e fagiolini broccoli, ecc. Cotti in acqua e sale, porzionati in vaschette.
VERDURE E ORTAGGI A CRUDO DESTINATI A COTTURA: IV GAMMA
Minestrone di verdure e ortaggi in genere ecc. lavorati a mano lavati e asciugati, pronti per essere bolliti.
LEGUMI E CEREALI COTTI: V GAMMA
Lenticchie, ceci, fagioli, farro cotti in acqua e sale a fuoco lento. porzionati in vaschette con il proprio liquido di cottura.
ODORI : I GAMMA
Sedano, carote e prezzemolo per il brodo; salvia, rosmarino e alloro per arrosti, confezionati in vaschette.
I nostri prodotti
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